Состав: творог - 450 гр сметана - 300-350 гр зеленый лук - 100 гр укроп - 1 пучок соль Способ приготовления: Творог протиреть через сито, добавить сметану. Зеленый лук и укроп мелко нарезать и добавить к творогу со сметаной, посолить и перемешать. фасоль с луком Состав: фасоль - 1 стакан лук репчатый - 2 шт томатная паста - 3-4 ст.л. масло растительное соль, перец Способ приготовления: Фасоль промыть, залить 3-4 стаканами воды и замочить на ночь. Отварить до готовности в подсоленой воде(около 1 часа). Лук некрупно нарезать и поджарить в небольшем количестве растительного масла до золотистой корочки. Добавить к луку фасоль вместе с оставшейся водой (около 1 стакана), посолить, поперчить. Добавить томатную пасту, перемешать и тушить еще 5 минут.