Зебра

24 Мар 2008 16:15

---

Ну очень лёгкий и вкусный пирог.Для этого понадобится.
3 яйца
1 стак. сахара.
1 стак. кефира или жидкой сметаны или ацидофильное молоко(похоже на кефир).
0.5 чайн.лож. сода+уксус погасить.
2 стак.муки.
1 стол.ложка какао (чем больше,тем лучше)
чуть соли.
Можно в тесто добавить ванилин.Ну а потом все наверное знают как разливать тесто.Надо тесто разделить на 2 миски и в одну добавить какао.Выпекать 30 минут при 180 град.Проверить деревяной палочкой. 

Я не знаю, правильно ли выбрала раздел форума, но мне кажется, что это относится к украшению блюд.

Берем любой гарнир (лучше пюре, на нем легче выкладывать части "рака",но это не принципиально), разравниваем его по всей тарелке

сосиску разрезаем на две части

одну из этих половинок разрезаем вдоль

одна половинка - это будет "туловище" рака. Вторую половинку нарезаем дольками - это "шейка", кончик сосиски - "хвост"

укладываем части рака на гарнир

в хвосте делаем небольшие надрезы

приставляем "хвост" к "шейке"

вторую половину сосиски тоже разрезаем вдоль, одну из половинок еще раз разрезаем

делаем надрезы в каждой из этих частей - это "клешни"

горошину разрезаем пополам - "глаза" (глаза можно сделать из красной фасоли, это еще ярче получится)

приставляем "клешни" к "туловищу", "глаза" приклеиваем капелькой майонеза, усы можно сделать из перышек лука. я сделала из стебельков укропа

укладываем овощи - горошек, кукурузу, перец, морковь, в общем, что есть. Я положила горошек и кусочки помидоров, украсила веточками петрушки. И вот что получилось

Приятного аппетита!
А вот что у меня получилось, правда усики из вермишели, глазки сметаной нарисовала, ротик кетчупом. Для домашних назвала данный шедевр " Рак под камнем" в качестве камня яйцо по рецепту с нашего любимого сайта http://forum.say7.info/topic7144-75.html . Все в восторге
Спасибо