вторник, 22 февраля 2011 г.

Заливные яйца

15 Май 2010
By Sergei Reznikov
Сырые яйца вымыть  и вылить содержимое.  Пустую скорлупу промыть, две-три минуты проварить в кипятке и высушить.

Изнутри смазать растительным маслом так чтобы лишнего масла не было.
Залить желе, тут же его слить а яйцо  поставить на 15 минут в холодильник, чтобы оставшийся  слой желе застыл. Такую процедуру можно повторить несколько раз. Это необходимо сделать для того, чтобы застывший слой желе оказался потолще и не дал выйти через стенку закладываемых продуктов.
Затем аккуратно положить в яйца различные продукты, залить желе и поставить в холодильник застывать.
Когда застынет, очистить скорлупу и подать на стол.
Если скорлупа будет прилипать к желе, ополосните яйцо с желе горячей водой.

Украшение праздничного стола

Очень симпатично будут смотреться на праздничном детском столе такие свечки. Сейчас очень много продаается различного печенья и конфет. Вам только нужно подобрать необходимой формы. Огонь на свечку  вырежьте из зефира.

 Украшение праздничного стола
Склеить все можно густым сахарным сиропом.

Комментариев нет:

Отправить комментарий