пирог с тыквой

на 6—8 порций • тесто 500 г • пюре тыквенное 1 стакан • кокос тертый 3\4 стакана • сахар 1\2 стакана • корица молотая 1\2 ч. ложки • масло сливочное растопленное 2 ст. ложки • молоко 1 стакан • яйца 2 шт. • сахар ванильный 1\2 ч. ложки • орех мускатный тертый • сливки густые 1\2 стакана 1 Тесто раскатайте в пласт и выложите в смазанную маслом форму. 2 Для начинки масло смешайте с кокосом, сахаром, пряностями, добавьте ванильный сахар, яйца и молоко. Введите тыквенное пюре. 3 Выложите начинку на тесто и выпекайте пирог 40-45 минут при 190 °С. 4 Перед подачей остудите и оформите взбитыми сливками.