суббота, 8 мая 2010 г.

сушки с начинкой
сушки с начинкой
 
150 гр сушек
3 стакана молока
300 гр фарша мясного
1,5 головки репчатого лука
3 ст ложки растительного масла
6 маслин без косточек
4 ст ложки майонеза
4 ст ложки твердого, тертого сыра
 
 
 сушки залейте молоком, оставьте до набухания.
 
сушки с начинкой
 
 
  для начинки фарш обжарьте на масле с рубленным луком, соедените с маслинами парезанными кольцами.
 
 
сушки с начинкой 
 
 
 подготовленные сушки выложите на протвень. в середину каждой положите немного начинки, полейте майонезом и посыпьте сыром. запекайте 15 минут.
 
 
сушки с начинкой
 
 
при подаче выложите сушки на блюдо, оформите веточками петрушки или укропа. 
 
 
сушки с начинкой

Комментариев нет:

Отправить комментарий