Гренки с банановой начинкой

Необходимые ингредиенты на 3 порции 6 кусочков белого хлеба  1 банан  1/4 стакана грецких орехов  щепотка мускатного ореха  1 яйцо  2/3 стакана молока    Способ приготовления Банан пюрировть, добавить рубленые орехи и натереть в смесь мускатный орех. Перемешать, намазать на лостик белого хлеба, не доходя до краёв около 1см. Накрыть вторым ломтиком, прижать маленько, положить «сэндвич» в смесь яйца и молока, подержать в смеси с каждой стороны секунд по 20, тут как кому нравится, я люблю когда хлеб хорошо пропитывается. Обжарить на сливочном масле с двух сторон.   источник laurchik http://livecookbook.ru