1. Взять ровный крепкий помидор, лучше удлиненной формы. Острым ножом (или ножом с зубчиками) срезать с одного бока часть овальной формы (для мордочки). С другого бока тоже срезать овал, но поменьше (верхняя часть головы). От оставшейся части отрезать небольшой плоский ломтик толщиной около 5—7 мм. | ||
2. Этот плоский ломтик разделить пополам. У одной части вырезать серединку. Это будет нижняя челюсть. | ||
3. От оставшейся части помидора срезать с боков такие пластинки. | ||
4. Ножом снять немного мякоти справа и слева. Затем маленькими ножницами вырезать форму ушка. | ||
5. Срезать с белка варёного яйца тонкую пластинку. Ножницами вырезать из неё овальные глазки. | ||
6. Начинать укладывать фигурку на блюдо (или на салат). Сначала овал поменьше и челюсть. | ||
7. Затем заправить ушки и положить мордочку. | ||
8. Положить глазки. Зрачки можно сделать из горошин перца. Рожки, брови, ноздри — из чёрных маслин (вырезаются ножницами). | ||
9. Надо накормить Бычка, дав ему свежей зелёной травки. | ||
10. Коровка из яйца выполняется аналогично. Чтобы сделать чёрные пятнышки, можно срезать ножом тонкий слой с маслины и ножницами вырезать любую форму. |
воскресенье, 19 сентября 2010 г.
Бычок и коровка
Электронный журнал "Суперкук"
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий