суббота, 21 августа 2010 г.

Десерты, напитки


Мороженое Лимонное
Мороженое «Лимонное» 201 комментарий
Состав: 500 мл сливок 33-35%, 1 баночка сгущенки, 1 лимон
Мороженое Семифредо
Мороженое «Семифредо» 160 комментариев
Состав: 500 мл сливок 33-35%, 5 яиц, 150 г сахара, 200 г клубники, 3 ч.л. какао, 2 ч.л. ванильного сахара
Мороженое с рикоттой и абрикосами
Мороженое с рикоттой и абрикосами 90 комментариев
Состав: 250 г рикотты, 250 мл сливок 33-35%, 2 желтка, 100 г сахара, 200 г абрикосов без косточек
Вишнево-сливочное желе
Вишнево-сливочное желе 99 комментариев
Состав: 300 мл вишневого сока, 300 мл сливок, 20 г желатина, сахар по вкусу
Тирамису
Тирамису 550 комментариев
Состав: 4 яйца, 100 г сахара, 500 г маскарпоне, 250 г печенья Савоярди, 350 мл кофе, порошок какао, 2-3 ст.л. вина «Марсала» , или рома, ликера, бренди, коньяка - по желанию
Мохито
Мохито 231 комментарий
Состав: 3 ч.л. коричневого сахара, лайм, пучок мяты, 50 мл рома, 150-200 мл содовой, лед
Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
Бананы, фаршированные орехами в шоколаде 189 комментариев
Состав: 3 банана, 100 г шоколада, 150 г грецких орехов
Трюфели шоколадные
Трюфели шоколадные 187 комментариев
Состав: 200 г детской смеси «Малютка» или сухого молока, 50 г какао, 250 г сахара, 200 г сливочного масла
Клубничное суфле
Клубничное суфле 99 комментариев
Состав: 300 г клубники, 200 мл сливок 30-33%, 150 г сахара, 2 ст.л. желатина
Горячий шоколад
Горячий шоколад 480 комментариев
Состав: 1 литр молока, 200 г шоколада, 2-3 ст.л.
Вишневые апельсины
Вишневые апельсины 102 комментария
Состав: 5 апельсинов или крупных мандаринов, 500 мл вишневого компота, 100 г сахара, 25 г желатина
Фруктовый салат
Фруктовый салат 205 комментариев
Состав: 1-2 банана, 1-2 яблока, 3-4 сливы, 2-3 мандарина, 2-3 киви, 3-4 ст. л. орехов, сахарная пудра
Запеканка с рисом, яблоками и изюмом
Запеканка с рисом, яблоками и изюмом 116 комментариев
Состав: 500 мл молока, 200 г риса, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г моркови, 300 г яблок, 100 г изюма, корица по вкусу
Творожно-рисовые запеканки с вишней
Творожно-рисовые запеканки с вишней 101 комментарий
Состав: 200 г риса, 600 мл молока, 400 г творога, 300 г вишни без косточки, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахара, сахарная пудра по желанию
Фруктовый салат в ананасе
Фруктовый салат в ананасе 99 комментариев
Состав: 1 ананас, 1-2 банана, 1 апельсин, 1-2 киви, 1 яблоко, орешки   заправка: сахарная пудра или йогурт
Желе «День Святого Валентина»
Желе «День Святого Валентина» 40 комментариев
Состав: 100 мл вишневого компота, 500 мл сливок 10%, 70-80 г сахара, 4 ч.л. желатина
Десерт Новогодняя сказка
Десерт «Новогодняя сказка» 118 комментариев
Состав: апельсины, мороженое, шоколад
Безе с кремом и фруктами
Безе с кремом и фруктами 79 комментариев
Состав:   безе: 2 белка, 150 г сахара   крем: 150 г сыра Буко, 50 мл сливок 33-35%, 100 г сахара   фрукты и ягоды: любые, по вкусу
Зефир
Зефир 357 комментариев
Состав: 1 кг сахара, 25 г желатина, 18 г лимонной кислоты, 6 г ванильного сахара, 5 г соды
Фруктовое канапе Фруктовое канапе 80 комментариев
Состав: бананы, киви, виноград, груша, персики

Комментариев нет:

Отправить комментарий