Тесто: мука, масло (у меня был спред -пачка 185 гр) и одно яйцо. Замешиваем тесто, делим на 2 половины, в одну добавляем какао-поршок (у меня "Несквик"). Все по-отдельности хорошо перемешиваем, раскатываем 2 пласта, затем накладываем один на другой, сворачиваем рулетом и убираем на 30 минут в морозилку. Затем нарезаем "колбаску" кружочками толщиной 1 см, раскладываем на лист (у меня на 3 листах и на 3 решетках аэрогриля) и выпекаем. Время выпекания 15-20 минут, скорость низкая. Через 15 минут снимаем печенье с верхней решетки и оставляем выпекаться на 10 минут на средней и нижней решетках, а потом допекаем на нижней еще 10 минут.
Рецепт взят с сайта "Вкусняшек" автор рецепта Grenadina, фото и выпечка мои. Сладкое, нежное и хрустящее печенье, быстрое в приготовлении и, главное, недорогое.
Комментариев нет:
Отправить комментарий