Шоколадная бабочка
Шоколадная бабочка
Украшения для тортов и десертов :)Черный и белый шоколад растопила на водяной бане...
У бабочки обвела все контуры черным шоколадом... надо, конечно, это делать с помощью кулинарного мешка, но он у меня порвался... я воспользовалась кулинарным шприцем, который также у меня сломался Ну не везет мне! так что последние штрихи выполняла вообще с помощью зубочистки
Постарайтесь сделать контуры, особенно внешние, потолще.... Бабочка очень хрупкая получается
Пустоты также заполнила растопленным белым шоколадом...
Шоколад чуть схватился, и я подложила под бабочку округлый предмет...
Затем оставила ее подсушиться... часа три она у меня лежала
А вот когда бабочка высохла, осторожно отделили ее от бумаги для выпечки...
Конечного результата показать не могу, т.к. мои мальчишки ее съели я даже и не успела пикнуть...
Но на гуд-куке у Tanjuta я взяла вот эту готовую уже бабочку... надеюсь, автор не будет против Вот такая прелесть получается:
Комментариев нет:
Отправить комментарий