200 gr di farina manitoba
100gr circa di acqua frizzante
20 gr di latte
mezzo cubetto di lievito di birra
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di zucchero
Olio x spennellare
Origano (SPECIALE)
Sale
pomodorini
mozzarella

mettere nel boccale il latte e lievito 50 sec.37° poi mettere gli altri ingredientivel spiga x 2 min.

lasciare lievitare x 1 ora

dividete la pasta (io ne ho fatte 7 maffins)mettere mezzo pomodorino ,mozzarella e origano

chiuderli bene sotto,e metterli nei loro stampinilasciateli lievitare 1 ora

spennellate con olio

infornate x 20 min. a 170°

visto da solo

l'interno

tutti assieme con una buona birra

molto buoni li rifarò!!!!